Asesoría para exportación e importación en Palenque |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Palenque. |
$662.21 / hora |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Palenque |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Palenque destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.22 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Palenque |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Palenque. |
$356.06 - $915.59 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Palenque |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Palenque para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,424.04 / hectárea |
Certificación orgánica de nuez en Palenque |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Palenque y mercados destino. |
$8,127.93 - $25,399.78 / trámite |
Análisis microbiológico en Palenque |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Palenque para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,833.25 / análisis |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Palenque |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Palenque. |
$152,721.20 - $1,221,769.58 / unidad |
Compra de nuez a productores en Palenque |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Palenque, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.45 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Palenque |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Palenque reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,052.92 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Palenque |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Palenque para extender la frescura de la nuez. |
$25.47 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Palenque |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Palenque incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,331.20 - $122,208.01 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Palenque |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Palenque. |
$1,524.62 / análisis |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Palenque |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Palenque para crear productos gourmet o snacks. |
$183.42 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Palenque |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Palenque para consumo directo o industrial. |
$203.78 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Palenque |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Palenque. |
$713.49 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Palenque |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Palenque con condiciones de entrega en granel. |
$19,306.99 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Palenque |
Cursos y talleres técnicos en Palenque sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,829.20 / curso |
Clasificación por calidad y rechazo en Palenque |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Palenque para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.06 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Palenque |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Palenque para mantener calidad en ruta. |
$4,066.63 - $12,199.89 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Palenque |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Palenque para generar enmiendas de suelo. |
$914.91 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Palenque |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Palenque cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,542.87 - $8,137.19 / trámite |
Descascarado mecánico de nuez en Palenque |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Palenque, conservando la integridad del producto. |
$1,222.70 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Palenque |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Palenque para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,834.02 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Palenque |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Palenque para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.31 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Palenque |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Palenque para cumplimiento normativo. |
$3,567.44 - $12,231.24 / servicio/mes |
Almacenamiento en bodega climatizada en Palenque |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Palenque para preservar características organolépticas. |
$254.07 - $609.77 / tonelada/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Palenque |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Palenque que incluyen análisis y enmiendas. |
$660.38 / hora |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Palenque |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Palenque. |
$2,239.64 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Palenque |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Palenque para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.05 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Palenque |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Palenque para mejorar cuajado. |
$457.34 - $1,219.57 / colmena/temporada |
Tostado de nuez por lote en Palenque |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Palenque. |
$61.00 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Palenque |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Palenque. |
$1,222.31 / hectárea/mes |
Deshidratado y secado de nuez en Palenque |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Palenque para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$916.29 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Palenque |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Palenque cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,221.98 / servicio |
Extracción de aceite de nuez en Palenque |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Palenque, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$458.18 / litro |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Palenque |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Palenque conforme a normativa vigente. |
$2,240.58 / servicio |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Palenque |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Palenque, entregada en sacos o granel. |
$35,619.22 - $50,884.60 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Palenque |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Palenque para uso alimentario. |
$81.45 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Palenque |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Palenque, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.65 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Palenque |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Palenque, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.16 - $458.12 / planta |
Pasteurización y tratamiento térmico en Palenque |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Palenque para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.11 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Palenque |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Palenque. |
$814.33 - $3,562.70 / servicio |
